大同纪事
2010年3月2日
- 光复前 由陈丁源先生创立于西螺，原名『源发酱油』。
- 光复后 由曾汉坤先生继承祖业，改名为『大同酱油』，建立了【酱油元祖】之美誉。
- 1989 年 开台湾旅游业先锋，于西螺本厂设立开放式、产销合一之门市，服务来自四面八方之旅客。
- 1989年 因应台湾旅游风气渐兴起，为带给更多消费者甘醇的酱油感动，于西螺交流道下增设佔地 1500 坪 之「大同休息站」，从此「大同酱油」不仅代表西螺名产，更是台湾伴手礼代表。
- 1989 年 曾氏兄弟继承父业，锐志改革，落实现代化企业经营理念，设立行销公司，建立全省行销通路。
- 1993年 因应产品供不应求，研发特殊酿造技术，于斗六工业区购买 1500 坪 土地，建筑现代化之厂房。
- 1995年 收购于新竹享赋盛名之双龙食品股份有限公司， 专业生产餐饮界指定使用之双美人品牌之酱油调味品。
- 1999 年 921 大地震，本公司厂房、设备全毁，震后一周生产出第一瓶酱油，三个月后恢复全面量产。
- 2000 年 因应市场需求及为永续经营， 6 月新厂于原址重新落成。
- 2000 年 以健康养生为诉求的「红麴油膏」、「红麴辣油膏」研发上市。
- 2005 年 因应市场需求，增购 2400 坪 土地、增建 600 多坪现代化厂房。
- 2005 年 11 月由经济部中小企业处及中国生产力中心协助辅导本公司全面品质管理。
- 2005 年 历经三年研发，全球独创的新产品－『柳丁酱油』不仅将古坑特产柳丁赋予全新价值，更将酱油带入另一个划时代新纪元。
- 2006 年 6 月通过 ISO 9001 ： 2000 品质管理系统，全面导入公司营运管理。
- 2007 年 元月开始导入 ISO 22000 。
